Tạp Chí Úc Việt

Nhiều người thường cho bánh chưng vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, nhưng cách này có thể làm bánh bị cứng và mất đi hương vị đặc trưng. Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh chưng [...]

Sau khi uốпg rượu bia, cảm giác mệt mỏi hay đau đầu thườпg được xem là “chuyệп bìпh thườпg”. Tuy пhiêп, các chuyêп gia cảпh báo một dạпg đau bất thườпg xuất hiệп пgay sau khi uốпg rượu bia – dù rất hiếm – có thể là dấu hiệu sớm của một số bệпh lý [...]

Dưới đây là hướng dẫn bạn cách pha nước chanh ấm uống buổi sáng giúp thải độc đường ruột, không hại dạ dày. Nước chanh muối ấm là một trong những thức uống đơn giản được nhiều người lựa chọn uống vào buổi sáng. Tuy rất đơn giảnnhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức [...]

Tập luyện thể dục thể thao giúp nâng cao sức khỏe, nhưng luyện tập sai cách có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến suy thận cấp, đột quỵ hoặc tử vong. Suy thận cấp vì sai lầm nguy hiểm khi tập luyện Bệnh viện Thanh Nhàn (Hà Nội) đã tiếp [...]

Xạ đen được xem là một loại thảo dược quý, còn được gọi là cây bách giải. Đây là loại cây mọc nhiều ở vùng núi. Người ta thường dùng lá xạ đen đun nước uống, các sử dụng tương tự như các loại nước vối, nước nhân trần... Lương y đa khoa Bùi Đắc [...]

Nước chanh muối là loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó cung cấp các vitamin, khoáng chất, giúp đánh thức cơ thể khi uống vào buổi sáng. Đồng thời, đây là loại đổ uống giúp thúc đẩy quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, hỗ trợ quá [...]

Cậu bé Gia Địпh ở Thượпg Hải bị kh:âu 38 mũi trêп mặt vì bị mảпh kim loại làm rách sau khi lấy loп пước пgọt troпg tủ lạпh ra. Đây là thói queп phổ biếп mà пhiều пgười mắc phải và cầп loại bỏ пgay lập tức пếu khôпg xuốпg tai пạп xảy ra. [...]

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc với người Việt, có thể đem chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu chính để làm ra đậu phụ là hạt đậu nành (đậu tương). Nhiều người còn sử dụng đậu phụ thay cho các loại thịt trong bữa ăn hằng ngày. Vậy thường xuyên [...]

Cơm là một trong những món không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Ăn cơm cung cấp năng lượng cũng như các dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn cơm sai cách có thể làm tăng đường huyết, không tốt cho sức khỏe. Không phải loại gạo nào cũng [...]

Đậu đen có nhiều protein, chất xơ và hàm lượng anthocyanin cao. Đây là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đối với phụ nữ, sử dụng đậu đen đúng cách giúp giải quyết nhiều vấn đề về sức khỏe như thúc đẩy chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, giúp giảm [...]