Tạp Chí Úc Việt

1. Một số đặc điểm cơ bản của húng chanh Húng chanh (Coleus crassifolius Benth) là một dạng cỏ cao khoảng 25 – 75cm, lá hình bầu dục có lông và mọc đối nhau, hoa màu tím mọc sát nhau. Do chứa chất carvacrol nên húng chanh có tinh dầu thơm dịu nhẹ. Ở nước [...]

Quả sung thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa Vì chứa nhiều chất xơ nên quả sung là một phương pháp khắc phục tại nhà hiệu quả cho các vấn đề về tiêu hóa như táo bón. Thay vì dùng thuốc nhuận tràng bạn hãy ăn quả sung tươi hoặc khô như một món ăn nhẹ. [...]

Quả sung thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa Vì chứa nhiều chất xơ nên quả sung là một phương pháp khắc phục tại nhà hiệu quả cho các vấn đề về tiêu hóa như táo bón. Thay vì dùng thuốc nhuận tràng bạn hãy ăn quả sung tươi hoặc khô như một món ăn nhẹ. [...]

Lá đắng (cây Mật gấu): Thảo dược mọc bụi có nhiều tác dụng chữa bệnh Lá đắng có tên khoa học là Vernonia amygdalina Delile thuộc họ Asteraceae (Cúc) dùng trị bệnh đường tiêu hoá, đái tháo đường, chán ăn, kiết lỵ và các chứng rối loạn tiêu hoá. Tìm hiểu chung Tên gọi, danh [...]

Loại rau ngày xưa nhà nghèo hay ăn nay lên đời thành đặc sản, mặc dù giá cao vẫn được nhiều người săn lùng. Giảo cổ lam là dược liệu cổ quý hiếm được sử dụng với rất nhiều công dụng trong y học. Loại rau ngày xưa nhà nghèo hay ăn nay lên đời [...]

  Lá lốt là gì? Thành phần dinh dưỡngCây lá lốt có tên khoa học là Piper lolot C.DC, thuộc họ hồ tiêu (Piperaceae). Đây...

Đây là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng nhan, dưỡng phổi, giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò. Nhiều người không biết đổ đi quá phí. Tiết lợn là một trong những loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ, cực tốt cho sức khỏe nếu biết dùng đúng cách. Đây là món ăn [...]

Lá bàng có thể giúp bạn chữa bệnh hiệu quả. Theo Bách khoa toàn thư mở Wikipedia, bàng là một loài cây thân gỗ lớn sinh sống ở vùng nhiệt đới, thuộc họ Trâm bầu (Combretaceae). Nguồn gốc của loài này hiện vẫn đang là vấn đề gây tranh cãi, nó có thể có nguồn [...]

Tìm hiểu chung Tên gọi, danh pháp Tên Việt Nam: Dạ cẩm. Tên gọi khác: Loét mồm, Ngón lợn, Dây ngón cúi, Đất lượt, Đứt lướt, Chạ khẩu cẩm (dân tộc Tày), Sán công mía (dân tộc Dao). Tên khoa học: Herba Hedyotis capitellata, thuộc họ Cà phê (Rubiaceae). Đặc điểm tự nhiên Dạ cẩm [...]

Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong năm 2024, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam (bao gồm cả cá điêu hồng) đạt 41 triệu USD, tăng mạnh tới 138% so với năm 2023. Trong đó, xuất khẩu cá điêu hồng đạt 13 triệu USD, tăng 20% [...]