Tạp Chí Úc Việt

Luộc trứng là một kỹ thuật nấu ăn cơ bản nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng chín ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Mẹo luộc trứng ngon và đầy đủ dinh dưỡng Luộc trứng là một kỹ thuật nấu ăn cơ bản nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho [...]

Thịt xiên nướng là món ăn mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều rất yêu thích. Với cách làm này bạn có thể tự làm những xiên thịt nướng ngon như ngoài hàng. Cách làm thịt xiên nướng chuẩn vị Hà Nội Nguyên liệu – Hành tím: 1 củ – Tỏi: 1 củ – [...]

 Nếu cây hoa nhài nhà bạn đang lười ra hoa, hãy thử áp dụng 3 tuyệt chiêu dưới đây, kết quả sẽ khiến bạn kinh ngạc, 1 cây nở 400 bông, hương hoa đầy nhà, cứ tàn lại nở. Cây hoa nhài có hình dáng đẹp với những cánh hoa màu trắng xinh, thường được [...]

Mua cam canh, quýt vào mùa đông hoặc trong dịp Tết Nguyên đán có lá xanh không chỉ trông tươi ngon mà còn vì lý do này. Thị trường hoa quả mùa đông, nhất là dịp cận Tết ngày càng sôi động. Đây cũng là lúc vào mùa cam canh, quýt hoặc các giống quýt Thái. [...]

Các món ăn được xào, rán từ mỡ lợn luôn có một vị thơm ngon khác biệt. Nhưng để rán được mỡ lợn trắng tinh, không lo bị vàng, hôi thì không phải ai cũng biết. Nhiều người cho rằng rán mỡ lợn chỉ cần thả mỡ vào chảo, đến khi mỡ chảy hết tạo [...]

 Mướp rất bổ, ví như "nhân sâm người nghèo" nhưng kỵ với 3 thứ, nhiều người không biết vẫn nấu chung Mướp giàu dinh dưỡng, dù xào hay nấu ᵭḕu rất ngon nhưng cần tránh dùng chung với 3 thứ này, ᵭọc xong nhớ nói cho cả nhà cùng biḗt nhé.Mướp là loại rau phổ biḗn [...]

Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tích trữ bưởi lâu, để thoải mái vẫn tươi ngon. Bưởi là loại quả rất ngon và tốt cho sức khỏe, thường được yêu thích vào các dịp lễ. Đặc biệt ngày Tết thì bưởi là loại quả không thể thiếu để thắp hương và ăn [...]

7 loại cây cảnh dưới đây đều có thể nở hoa rực rỡ và bùng nổ trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới đấy nhé. Chỉ còn một ít thời gian nữa là đến Tết Nguyên đán. Thời tiết se lạnh là thời điểm thích hợp để chọn mua và trồng các cây cảnh trong [...]

Để có món bánh chưng rán giòn tan mà không cần dầu mỡ, bạn hãy làm cách sau đây. Rán bánh chưng bằng nước Bước 1: Bóc, cắt nhỏ bánh ra Bước 2: Đổ nước lọc xăm xắp Bước 3: Bật bếp đun ở nhiệt độ khoảng 160 độ, tới khi hết nước, giảm xuống [...]

Rất nhiều người thường có thói quen trần thịt bằng nước sôi trước khi nấu, nhưng liệu điều này có đúng hay không? Để có những bữa ăn ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm, những người nội trợ rất quan tâm trong việc lựa chọn thực phẩm ngon sạch. Nhiều người mách nhau [...]