“Bí kíp” làm món canh tôm ruột bầu ngọt thanh, mát...

Nguyên liệu: Hai nguyên liệu chính để nấu món canh tôm ruột bầu – Bầu tươi: 1 quả – Tôm đồng: 100g- – Hành hoa: 3 nhánh – Hành khô: 1 củ – Gia vị: Bột nêm, mì chính, súp, dầu ăn. Cách làm món canh tôm ruột bầu: Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): [...]

5 thời điểm không nên uống nước, cố uống vào chỉ...

Khi lượng nước trong cơ thể đã đủ Việc uống nhiều nước tốt cho cơ thể, nhưng đôi lúc uống quá nhiều nước sẽ khiến cơ thể bạn gặp các vấn đề sức khỏe. Nếu bạn uống nước không chừng mực và uống khi cơ thể không khát thì nước sẽ làm loãng lượng muối [...]

Ăn hoa bí có tốt không?

Theo BSCKII Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng đơn vị Điều trị ban ngày Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM (cơ sở 3), hoa bí được gọi với nhều tên khác nhau tuỳ theo vùng miền như: bí ngô, bí rợ. Hoa bí tên khoa học là Cucurbita pepo, họ Bầu bí. Các nhà khoa học [...]

Những bài thuốc hay từ cây mã đề

Cây mã đề hay còn gọi là cây bông mã đề, xạ tiền thảo, rau mã đề, bông lá đề…, là loại cây quen thuộc ở nhiều khu vực. Trong Đông y, đây là loại dược liệu có công dụng hiệu quả trong việc điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Sau đây là những [...]

Su su: Loại rau dồi dào dinh dưỡng thường bị bỏ...

Su su là thực phẩm khá phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình có tính mát, chế biến được thành nhiều món. Trong su su có chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu, có tác dụng phòng ngừa và chữa nhiều bệnh rất hiệu quả. Làm chậm [...]

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ăn...

Nếu ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày, bạn có biết cơ thể mình sẽ nhận được những gì? Dưới đây là những thay đổi kỳ diệu của cơ thể, từ làn da đến sức khỏe, khi ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày… TIN MỚI Cải bó xôi hay còn gọi là [...]

Hai loại rau được coi như “vị thuốc trường thọ” mọc...

Rau sam Trong vườn nhà, có loại rau thường mọc dại như cỏ, sức sống mãnh liệt vô cùng, đó chính là rau sam. Mọc hoang và ngoại hình giản dị, nhưng rau sam chính là vị thuốc quý trong y học cổ truyền, có thể dùng để điều trị nhiều bệnh thông thường và [...]

Xôi thì ngon nhưng 6 nhóm người sau thèm mấy cũng...

Xôi là một món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, chứa nhiều dinh dưỡng, có thể giúp tăng cân và giữ no lâu. Tuy nhiên cũng có nhiều người không thể ăn được gạo nếp. 1. Người già, người mới ốm dậy và trẻ quá nhỏ Trong gạo nếp [...]

Nếu muốn điều kì diệu này xảy ra: Hãy ăn ít...

Ảnh minh hoạ: Internet Tâm sự của cô Anna Mente (Mỹ) dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại để tìm cách ăn rau củ vào ngay bữa đầu tiên trong ngày. Tôi phải thừa nhận rằng mình luôn bỏ qua bữa sáng. Mặc dù tôi viết về chủ đề sức khỏe [...]

Quả chôm chôm và 8 lợi ích tuyệt vời đối với...

Không chỉ có vị thơm ngon, mà chôm chôm còn là trái cây rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 8 tác dụng của chôm chôm đối với sức khỏe mà rất ít người biết. Chôm chôm là một trong những trái cây phổ biến trong mùa hè. Rất nhiều người thích ăn chôm [...]