Tạp Chí Úc Việt

Hấp lê với đường phèn để trị ho là bài thuốc dân gian được nhiều người ưa chuộng. Món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng lại vừa dễ mua tại chợ hoặc siêu thị gần nhà. Thực hiện theo các bước dưới đây để có món lê hấp thơm ngon trị ho hiệu quả [...]

Ngô là loại cây quen thuộc được trồng phổ biến ở nước ta. Trong Đông y, râu ngô còn được gọi là ngọc mễ tu là vị thuốc được sử dụng nhiều. Vậy, uống nước râu ngô thường xuyên có tốt không? Tác dụng của râu ngô Theo Đông y, râu ngô (bắp) và ruột [...]

Bảo vệ tim mạch. Báo cáo của một nghiên cứu do chuyên gia Jong-Sang-kim cùng các đồng nghiệp của ông ở Hàn Quốc đăng trên tạp chí Agricultural and Food Chemistry cho thấy tỏi mọc mầm chứa chất chống ô xy hóa mạnh hơn tỏi thường rất nhiều lần. Theo ông Kim, tỏi rất dễ bị [...]

Cháo lòng được làm từ gan lợn, trong đó chứa nhiều dinh dưỡng như sắt, đạm, vitamin... Lòng lợn cũng là một nguồn cung cấp...

Rau dớn còn có tên gọi khác là ráng song, quần rau, dớn rừng, dớn nhọn, thái quyết… có tính mát. Là món ăn thân thuộc hàng ngày rau dớn còn được biết đến với công dụng làm thuốc có tác dụng như giải nhiệt, lợi tiểu, ngăn ngừa bệnh lý và rất tốt cho [...]

Ổi là loại quả được nhiều người yêu thích bởi hương vị dễ ăn, tốt cho sức khoẻ mà giá lại bình dân. Quả ổi hàm lượng vitamin C gấp 4 lần quả cam. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100 gram ổi hàm lượng Vitamin C hơn 200 mg, nhiều hơn so với [...]

Chắc hẳn ai cũng từng nghe đến câu nói “một quả táo mỗi ngày, giúp bác sĩ tránh xa”, nhưng hóa ra lợi ích của một quả chuối mỗi ngày cũng có thể tốt như vậy. Vậy, điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn một trái chuối mỗi ngày? Tuy nhiên các chuyên gia [...]

Xôi là món ăn quen thuộc của nhiều người vào bữa sáng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp để ăn. Giá trị dinh dưỡng của xôi Xôi là một món ăn truyền thống của Việt Nam được chế biến từ gạo nếp. Đây là một loại gạo có hạt tròn, dẹt và có [...]

 Theo góc nhìn phong thủy cây sung mang lại ý nghĩa tốt lành và khi đặt cạnh 2 cây này thì ý nghĩa còn tăng gấp nhiều lần. Trồng cây xương rồng trong nhà ảnh hưởng tốt hay xấu đến phong thủy? Ga gối giặt thường xuyên mà vẫn ố vàng: Bỏ thứ này vào [...]

 Đây là 2 bộ phận chứa nhiều dinh dưỡng, chất bổ ở lợn, không phải ai cũng dễ dàng mua về. Rau muống thứ rau quốc dân nhưng những người này nên tránh ăn Vì sao củ cải được xem là “nhân sâm trắng”? Nhiều người còn chưa biết cách dùng củ cải để chúng [...]