Tạp Chí Úc Việt

Đôi khi thịt gà luộc bị đỏ không phải do thịt còn sống mà vì một nguyên nhân khác. Lý do khiến thịt gà bị đỏ khi luộc? Khi thấy thịt gà bị đỏ sau khi luộc, đa số mọi người đều cho rằng đó là do thịt chưa chín hẳn. Tuy nhiên, sự thật [...]

Khoai tây chiên là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, trong đó có trẻ nhỏ. Tuy nhiên nhiều người phàn nàn vì sao mình chiên khoai lại nhanh ỉu, không được ngon và giòn như ngoài quán. Đầu bếp đã bật mí, lý do khiên khoai tây của bạn không thể giòn lâu [...]

Tháng 11, khi thời tiết bắt đầu chớm đông se lạnh với cái lạnh đặc trưng của mùa đông, kèm những cơn gió mùa đông bắc khiến nhiều nông dân phố băn khoăn không biết tháng 11 trồng rau gì? Dưới đây là những loại rau lý tưởng nên trồng trong tháng 11 cho khu [...]

Bạn có thể tự giâm cành cây hoa giấy tại nhà chỉ với vài thao tác đơn giản, thậm chí không dùng đất vẫn có thể thực hiện được mà tỷ lệ sống của cành hoa giấy lại rất cao. Hoa giấy là loài hoa có nguồn gốc từ Brazil và được du nhập vào [...]

Miếng xốp hơi không chỉ được dùng để bọc hàng hóa mà còn có nhiều tác dụng tuyệt vời khác, nhất là khi dùng trong nhà bếp. Xốp hơi thường được sử dụng trong đóng bọc hàng hóa, sản phẩm dễ vỡ và trầy xước như: đồ thủy tinh, gốm sứ, pha lê, đồ thủ [...]

Nhét vỏ cam vào vỏ chai nước rỗng là việc làm mang lại nhiều công dụng hay ho mà bạn nên thử ngay bây giờ. Cam là trái cây được nhiều người yêu thích vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Khi ăn cam xong, hầu hết mọi người đều vứt vỏ cam vào thùng rác, [...]

Loại rau này được bán ở chợ Việt Nam chỉ vài nghìn đồng một bó to lại làm được rất nhiều món ăn ngon Cải xoong là loại rau mọc rất nhanh ở bờ ruộng ngập nước, mương nước, bãi hoang có nước. Thế nên nhiều người nghĩ cải xoong là rau dại. Thực chất [...]

Bữa sáng có vai trò quan trọng với sức khỏe, vậy nên ăn gì cho bữa sáng là tốt nhất? Bữa sáng ăn xôi, bún, phở có tốt cho sức khỏe không? TS. BS Từ Ngữ (Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam) cho hay: Khi chúng ta đã gọi là bữa ăn sáng [...]

Trong thời tiết mưa giớ liên tục, cục nóng ở ngoài trời có cần phải che chắn hay không? Hãy cùng tìm hiểu vấn đề này nhé. Cục nóng điều hòa để ngoài trời có cần che chắn mưa gió? Điều hòa thường có 2 bộ phận chính là cục nóng và cục lạnh. Cục [...]

 Chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ này có thể giúp bạn trồng thành công ớt trong chậu, vừa ra quả nhiều lại đẹp mắt. Ớt là loại quả dùng làm gi vị trong nấu nướng. Với những tín đồ ăn cay thì việc trồng một cây ớt trong nhà là cực kỳ hợp lý. Bạn [...]