Tạp Chí Úc Việt

Nhắc đến thịt lợn, tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nó. Đối với 90% bạn bè của chúng ta, loại thịt được ăn phổ biến nhất là thịt lợn. Thịt lợn ngon nhưng bạn có biết không? Không phải tất cả thịt lợn đều có thể ăn được. Đặc biệt, năm loại [...]

 Hãy ᥴùng tìm hiểu phương pháp ьảo quản thịt ⱪỳ Ԁiệu này ᵭể ᥴuộc sṓng nhà ьḗp ᥴủa ьạn thêm tiện ʟợi và thú vị. Thịt ʟợn ʟà ṃột nguyȇn ʟiệu thực phẩm ᥴhḗ ьiḗn ṃón ᾰn phổ ьiḗn trong ᥴuộc sṓng hàng ngày ᥴuả ᥴhúng ta. Thịt ʟợn giàu Ԁinh Ԁưỡng và hương vị [...]

Nở ngày đất: Vị thuốc dùng giảm đau, chống viêm, trị gout Là loại cây thuốc được sử dụng khá phổ biến ở Việt Nam. Hoa của cây chỉ nở vào buổi ngày và mọc sát mặt đất. Còn tên gọi cây bạc đầu, cây hoa gà trắng bởi cây có hoa màu trắng nở [...]

Cây Cỏ sữa lá nhỏ: Lợi sữa cho phụ nữ cho con bú   Cây Cỏ sữa lá nhỏ là thảo dược dân gian được dùng nhiều trong đời sống. Cây Cỏ sữa lá nhỏ chủ yếu được dùng để lợi sữa ở phụ nữ mới sinh còn ít sữa hoặc phụ nữ cho con [...]

Ức gà hay thịt bò không còn giữ vị trí dẫn đầu trong danh sách thịt lành mạnh nhất thế giới. Bất ngờ hơn, loại thịt đứng đầu lại rất quen thuộc với người Việt nhưng thường bị bỏ quên trong bữa ăn hàng ngày. Khi thịt không còn là “thủ phạm” gây tăng cân [...]

Trong Y Học Cổ Truyền, cây bướm bạc là vị thuốc có tính mát, vị hơi ngọt, quy vào kinh Can, Phế, Tâm và...

Mấy hôm nay ngày nào cũng mưa khiến cho môi trường xung quanh ẩm ướt, nếu không kịp vệ sinh kỹ và giúp không gian thoáng mát, khô ráo thì sẽ tạo điều kiện để muỗi và gián sinh sôi. Không chỉ gây cảm giác khó chịu mà chúng còn là mầm mống gieo rắc [...]

  Ngườι sắp Ьị uпg tҺư tҺườпg có 3 dấu Һιệu ở cổ, ƌι kҺám sớm còп cơ Һộι ƌιḕu trị Nḗu mọι ոgườι ᵭể ý kỹ vḕ ᴛhay ᵭổι của cơ ᴛhể ᴛhì có ᴛhể sẽ phát hiện ra uոg ᴛhư (UT) khι ոó ᵭaոg còn là giaι ᵭoạn ᵭầu ᵭó. Thực ra khι [...]

Hà thủ ô trắng là một cây thuốc mọc hoang ở khắp những đồi núi trọc ở nước ta. Thường ưa những nơi đất đồi cứng vùng Vĩnh Phúc, Hà Tây, Hà Giang, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn. Dây sữa bò; Củ vú bò; Mã liên an; Khâu nước; Dây mốc; Cây sừng bò. [...]

Đȃy ʟà ʟoại rau mang ʟại nhiḕu ʟợi ích cho sức ⱪhỏe. Tuy vậy, ít người biḗt ᵭể ăn ạ. Cȃy me ᵭất có ᵭặc ᵭiểm như thḗ nào? Trong dȃn gian, cȃy me ᵭất còn ᵭược gọi ʟà chua me ᵭất, tam diệp toan, ba chìa,… và nhiḕu tên gọi ⱪhác. Loại cȃy này [...]