Tạp Chí Úc Việt

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực nước ta và cách chọn tỏi như thế nào tốt cho sức khỏe cũng là điều đáng lưu ý. Tỏi là một loại gia vị quen thuộc, hầu như không thể thiếu trong các món ăn ngon hằng ngày của các gia đình Việt. Trong tỏi có chứa nhiều [...]

Thường thì sau khi nhặt rau chúng ta sẽ vứt bỏ cành. Tuy nhiên, với những loại rau này nếu bạn cắm cành xuống đất thì quanh năm có rau ăn. Rau mồng tơi Mồng tơi là loại rau dễ trồng, ít sâu bệnh và có thể trồng bằng cành, thậm chí với cách này [...]

Vào mùa hè, món đậu phụ được nhiều gia đình yêu thích lựa chọn. Tuy nhiên nếu không biết và chọn mua phải đậu có chứa thạch cao thì sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Theo ông Hoàng Văn Công (Cầu Giấy, Hà Nội), người có hơn 10 năm kinh nghiệm làm đậu phụ [...]

Mua cam chỉ cần tinh ý để quan sát một chút là bạn có thể chọn ngay được những quả ngon, mọng nước. Mùa ăn cam đến rồi, hiện nay trong các siêu thị, cửa hàng hoa quả chất đầy đống cam, chọn được cam ngon không phải là chuyện may mắn, dù sao giá [...]

Cây trâu bà sẽ phát triển xanh tốt nếu bạn tưới cho chúng bằng loại nước này. Cây trầu bà còn gọi là vạn niên thanh leo, hoàng kim, thạch cam tử, hoàng tam diệp. Loại cây này có dây leo thân mềm, thân và lá mau xah, lá cây gần giống hình trái tim, [...]

Đừng vội rửa thớt bằng xà phòng khi nó bẩn, mốc. Hãy áp dụng một mẹo nhỏ dưới đây, thớt sẽ sạch như mới sau 5 phút và không bị mốc lại sau một thời gian dài Người xưa thường nói “bệnh từ miệng mà ra”, do đó một chiếc thớt khỏe mạnh chính là [...]

Có một số loại rau ăn sống rất tốt, nếu nấu chín sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. 5 loại rau bổ dưỡng hơn khi ăn sống Rau mầm Rau mầm vốn có tác dụng rất tốt đến sức khỏe và chúng ta chỉ nên [...]

Nhà nào cũng có cơm nguội với bột giặt, bạn có biết khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ mang lại lợi ích tuyệt vời gì không? Trộn cơm nguội với bột giặt có tác dụng gì? Bột giặt và cơm nguội có thể dùng để đối phó với lũ gián, giúp [...]

Muỗi rất sợ mùi của loại lá này. Bạn có thể dùng nó để đuổi muỗi ra khỏi nhà một cách an toàn, không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe. Có rất nhiều cách đuổi muỗi khác nhau như thuốc xịt muỗi, hương muỗi, đèn bắt muỗi… Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng [...]

Những loại củ quả dưới đây rất bổ dưỡng nhưng bạn không nên ăn cả vỏ kéo rước độc tố vào người, gây bệnh cho bạn. Vỏ khoai tây Khi ăn khoai tây bạn nên gọt vỏ thật sạch, bởi trong thành phần của vỏ khoai tây có chứa chất glycoalkaloids, chất này có thể [...]