Muốn bình lay ơn tươi roi rói trong suốt những ngày Tết, chị em nhớ nhỏ vài giọt này vào, hoa bung nở rực rỡ để cả tháng không lo bị thối gốc.
Cùng với thược dược, violet tím, hoa đào thì trong ngày Tết người miền Bắc thường chuẩn bị một bình lay ơn đỏ để trang hoàng nhà cửa
Theo quan niệm của người xưa, hoa lay ơn mang ý nghĩa là trừ tà và xua đi những điều xui rủi. Trong những ngày đầu năm mới, người ta sẽ trưng bày hoa lay ơn đỏ hoặc vàng để cầu mong một năm thịnh vượng, may mắn.
(Ảnh: Internet)
Ngoài ra, người ta cũng cắm loài hoa này trên ban thờ để thể hiện sự biết ơn, kính trọng đối với ông bà, tổ tiên.
Hoa lay ơn đẹp và rực rỡ nhưng thường rất nhanh bị thối gốc. Đây là vấn đề khiến nhiều chị em băn khoăn vì lo ngại sau 2 – 3 ngày bình lay ơn bị héo rũ sẽ là điểm không lành trong năm mới.
(Ảnh: Kim Jinhua)
Vậy có cách nào giúp bình hoa lay ơn đẹp bền suốt những ngày Tết hay không? Tham khảo ngay các cách cắm hoa lay ơn dưới đây nhé.
Vệ sinh bình thật sạch
– Bình cắm hoa lay ơn phải được rửa thật sạch bằng xà phòng để loại bỏ hết vi khuẩn còn sót lại từ trước.
– Lau khô bình hoa sau đó đặt ở nơi có nắng để đảm bảo bình khô, sạch bong sáng bóng.
– Trong quá trình thay nước mỗi ngày bạn cũng nên súc rửa bình để đảm bảo môi trường tốt nhất cho hoa.
Cắt cành hoa
– Hoa lay ơn mua về bạn cắt bỏ phần gốc dài. Nên cắt theo đường vát chéo để giúp hoa hút nước tốt nhất.
– Nên cắt gốc hoa dưới vòi nước chảy, cách làm này sẽ giúp cho cột nước trong ống mạch của hoa lay ơn hoạt động liền mạch, không bị gián đoạn. Nhờ đó mà nước được chuyển tới lá, bông hoa đều đặn giúp duy trì độ tươi.
– Không nên để quá nhiều lá. Bạn nên cắt bỏ phần lá gần dưới cuống hoa bởi nó chính là một trong những nguyên nhân làm thối cành đồng thời là vật cản khiến nước khó được vận chuyển tới các bộ phận khác của hoa.
Cắm hoa
– Cành lay ơn sau khi cắt xong phải được cắm ngay vào nước. Nắm được “thời gian vàng” cắm hoa sẽ giúp cho cành lay ơn luôn ở trong trạng thái đủ nước, không sợ héo.
– Việc bạn để hoa quá lâu mà không cắm vào lọ sẽ khiến hoa héo rũ, khó tươi và nhanh tàn hơn so với thông thường.
Nước cắm hoa
– Dùng nước sạch để cắm hoa. Tốt nhất là nên dùng nước ấm khoảng 35 độ. Nước ấm sẽ giúp quá trình vận chuyển nước tới các bộ phận khác của hoa nhanh hơn.
– Nước trong bình hoa phải được thay mỗi ngày. Khi thay nước, ngoài súc rửa bình bạn cũng cần rửa hết phần nhớt bám quanh cuống hoa như thế sẽ giữ cho hoa tươi lâu hơn.
– Không cho quá nhiều nước vào bình dễ gây thối gốc.
Thêm thuốc tím
– Với hoa lay ơn thì bạn nên sử dụng thuốc tím hoặc các loại thuốc có tác dụng ức chế vi sinh vật như sulfat đồng hay nước javen.
– Bạn nhỏ vài giọt vào lọ hoa rồi khuấy đều cho tan. Chú ý, loại thuốc tím được sử dụng nồng độ 0.05g/lít. Tránh dùng quá nhiều mà phản tác dụng.
Vị trí đặt hoa
– Không đặt hoa ở những nơi có ánh nắng trực tiếp, có gió lùa vào như cửa sổ, dưới quạt trần.
– Tránh đặt hoa ở các khu vực có nhiệt độ cao như gần kệ ti vi. Bởi khí nóng sẽ khiến hoa bị mất nước và héo nhanh hơn.
Thêm dinh dưỡng nuôi hoa
Để hoa lay ơn luôn tươi thì việc bổ sung dinh dưỡng là vô cùng cần thiết. Bạn nên thêm vào bình hoa như thế sẽ tăng cường dinh dưỡng nuôi hoa nở bông to, đẹp rực rỡ hơn trong ngày Tết.
– Đường
Loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp này sẽ giúp hoa có thêm dưỡng chất đồng thời giúp ích cho quá trình quang hợp của hoa.
– Nước cốt chanh hoặc giấm ăn
Trong nước cốt chanh cùng giấm ăn có nồng độ axit cao, khi thêm vào trong lọ hoa sẽ giúp hoa tươi lâu hơn.
– Rượu gạo
Bạn cũng có thể cho vào lọ hoa 1 chút rượu gạo. Loại đồ uống này vừa giúp loại bỏ toàn bộ vi khuẩn giúp hoa không bị thối lại có tác dụng giữ hoa tươi lâu hơn.
Một số mẫu cắm hoa lay ơn đẹp cho Tết Nguyên đán
Tham khảo một số mẫu cắm hoa lay ơn đẹp để trang trí nhà cửa dịp Tết Nguyên đán 2023.
Thay vì cắm một mình hoa lay ơn, bạn có thể kết hợp với hoa đồng tiền để tăng thêm hương sắc cho bình hoa ngày Tết.
Hầm xương kỵ nhất là cho 2 thứ này vào, canh sẽ có mùi nồng, mất ngon mất chất
Nhiều người khi nấu ăn thường quen tay cho thứ này vào nồi mà không biết rằng nó sẽ khiến canh nồng, mất hết vị ngon.
Hầm xương được coi như liều “thuốc bổ”, rất phù hợp với những người ốm yếu hoặc người già và trẻ nhỏ. Khi hầm xương, không chỉ thịt nhừ mà phần tuỷ bên trong cũng khiến món ăn thêm ngọt và bổ dưỡng. Món ăn này có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ cơ thể và dưỡng da, đồng thời làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng, giảm thiểu bệnh tật trong mùa đông.
Tuy nhiên, khi hầm xương hãy nhớ không cho 2 gia vị này vào, món ăn sẽ có mùi lạ và không ngon. Đó là tiêu và tỏi, cụ thể:
Gia vị đầu tiên: Tiêu
Khi hầm canh xương, nhiều người luôn cho một ít tiêu để giảm bớt mùi tanh của xương. Tuy nhiên, làm như vậy, mùi tiêu sẽ át hoàn toàn mùi thịt và món ăn không còn vị thơm, ngọt của xương.
Tiêu chỉ nên dùng để ướp và xào các loại thịt khác như cá hoặc thịt bò. Khi đó, mùi thơm của tiêu sẽ khiến món ăn đậm đà và bớt tanh hơn. Món canh cũng sẽ ngon hơn gấp nhiều lần nếu bạn biết cho tiêu đúng cách.
Gia vị thứ 2: Tỏi
Tỏi có chứa allicin. Chất này tuy có tác dụng khử trùng, diệt khuẩn nhưng sau khi nấu chín sẽ có mùi nồng. Khi đó, mùi nồng của tỏi sẽ át đi mùi thịt và độ ngon ngọt của xương, dẫn đến nước hầm xương không thơm và thịt có vị lạ.
Hãy chú ý hơn khi nấu ăn và bỏ thói quen cho 2 thứ gia vị kể trên vào nồi canh xương. Chúc các bạn có thêm nhiều kinh nghiệm nấu ăn ngon và đừng quên chia sẻ với Phunutoday.vn những công thức hầm xương ngon mà bạn biết nhé!
