Dừa sáp có tên tiếng anh là Macapuno. Đây là một giống dừa tự nhiên có sự phát triển bất thường của nội nhũ. Phần thịt của nó giống như thạch mềm, lấp đầy gần như toàn bộ khoang dừa. Nó có rất ít hoặc không có nước dừa.
Dừa sáp rất khác với các loại dừa thông thường khác. Phần cơm dừa dính mềm thường được sử dụng như món tráng miệng ngọt, hương vị kem và như một thành phần cho đồ ngọt và bánh.
Dừa sáp đặc sản Cầu kè Trà Vinh
Không phải đâu cũng có thể trồng được loại dừa này. Riêng ở Việt Nam chỉ có ở Trà Vinh mới trồng được loại dừa này. Đặc biệt là loại dừa này sẽ ra bông và kết trái như những giống dừa khác, nhưng mỗi buồn của nó chỉ có vài trái đúng nghĩa dừa sáp. Điều này làm cho dừa này trở nên khó trồng và số lượng trồng ra hàng năm rất thấp.
Một số công dụng của dừa sáp
1. Giúp giải nhiệt cơ thể
Sau 1 ngày làm việc mệt mỏi, căng thẳng làm ngay 1 ly sinh tố dừa sáp béo ngậy, mát lạnh thì bao nhiêu stress đều tan biến. Nó giúp mọi người thanh nhiệt, giải khác trong những ngày hè nóng nực.
Một ly sinh tố dừa sáp sẽ giúp chúng ta giải nhiệt rất tốt
2. Dừa sáp giúp hệ tiêu hóa tốt hơn
Trong dừa sáp có chứa đến 50% axit lauric làm giảm khả năng xơ cứng động mạch và tốt cho tim mạch. Ngoài ra, dừa sáp còn giúp tiêu diệt nấm khuẩn và phòng ngừa các bệnh do virus gây nên.
Dừa sáp cực dẻo, ngon( ảnh thật)
3. Dừa sáp có tác dụng giảm cân
Loại dừa này giúp làm giảm cholesterol xấu có trong cơ thể và máu. Trong nó cũng chứa nhiều axit lauric làm giảm mỡ trong máu, giúp giảm cân nhanh chóng.
4. Có lợi cho da
Trong dừa sáp có chứa nhiều chất chống oxi hóa giúp ngăn chặn quá trình lão hóa. Lotion trong dừa giúp làm căng da mặt, tạo độ mịn màng và ngăn ngừa các bệnh về da như nấm, mụn,… Vì vậy, nó thường được làm thành nhiều sản phẩm để chăm sóc sắc đẹp.
Dừa sáp giúp cho da đẹp hơn( ảnh minh họa)
==> Dừa sáp là một loại trái cây đặc trưng cho vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa. Loại dừa này giúp cung cấp một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể. Ngoài ra nó còn có một số công dụng đặc biệt như tăng cường sức khỏe cho tim, tốt cho hệ tiêu hóa và giúp trị một số bệnh như mẩn ngứa, đau khớp. Đặc biệt là nó rất thích hợp cho các bạn nữ bởi chúng giúp giảm cân hiệu quả và mang lại vẻ đẹp căng mọng cho làn da.
