Dưới đây là hướng dẫn bạn cách trồng ưa chuột trong chậu cho quả sai lúc lỉu, thu hoạch cực nhàn.
Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo là loại rau quả phổ biến, chứa nhiều dinh dưỡng. Loại quả này đang bước vào chính vụ, dưới đây là hướng dẫn bạn cách trồng dưa chuột trong chậu cho quả sai lúc lỉu.
Cách trồng dưa leo trong chậu đơn giản
Ủ và gieo hạt giống
Bạn có thể mua hạt giống ở cửa hàng hoặc dùng hạt giống từ quả để giống từ vụ trước.
Trước hết, cần ngâm hạt vào nước ấm khoảng 30 – 35°C trong 2 – 3 tiếng (theo tỷ lệ 2 sôi, 3 lạnh), sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 27 – 30°C. Cần giữ ẩm cho bọc ủ hạt cho tới khi hạt giống nứt ra, nảy mầm.
Cho đất vào chậu hoặc thùng xốp. Chọn đất tơi, mềm, xốp dễ thoát nước. Gieo các hạt mầm vào sâu trong lòng đất khoảng 1cm tính từ bề mặt đất, sau đó, phủ một lớp đất mỏng bên trên. Tưới nhẹ một lượt nước móng, bao phủ một lớp nilon lên khay xốp. Bạn hãy đặt ở nơi có ánh nắng vừa phải để thúc đẩy việc nảy mầm.
Chi tiết cách trồng
Khi cây con nảy lên và có 3,4 lá, tách từng bầu ra chậu riêng. Nên chon đất pha cát, hoặc phù sa có nhiều dinh dưỡng hữu cơ trộn với trấu, gỗ mùn, phân động vật hoặc phân xanh hữu cơ. Khoảng 7 – 10 ngày sau, thêm phân trộn hữu cơ, phân đạm + lân + kali để tăng thêm dinh dưỡng và độ pH cho cây phát triển tốt trong những giai đoạn ban đầu.
Dưa leo có 3-4 lá có thể tách trồng riêng
Cách chăm sóc dưa chuột
Bạn tưới cây 2 lần một ngày, nhưng lưu ý tưới vừa phải không cần quá nhiều nước.
Trong quá trình trồng, bạn nhớ vun đất vào gốc cho cây, có thể bón thêm phân lân, đạm, kali, ure bón thêm vào đất hoặc hòa vào nước để tưới thêm cho cây. Hoặc dùng phân hữu cơ tự ủ, bã chè… cũng rất tốt.
Ngoài ra, bạn cần thường xuyên nhặt cỏ ở phần gốc và tỉa bớt các lá già để lá con phát triển. Bạn cũng nên hạn chế việc cây leo cao, nếu không cây sẽ không ra nhiều nhánh và không cho nhiều trái.
Tưới nước đều đặn
Khoảng 30-40 ngày trồng, cây dưa sẽ bắt đầu ra hoa, thời gian này bạn nên chú ý tưới tắm cho cây đầy đủ, nếu thiếu nước quả sẽ nhỏ và bị đắng.
Ngoài ra, nhu cầu dinh dưỡng của cây cũng gấp đôi so với trước nên tăng cường phun HVP Auxin Organic, các chất khoáng và dưỡng chất để cây hấp thụ chuẩn bị cho việc ra trái.
Khoảng 60 – 80 ngày là bạn có thể thu hoạch trái dưa leo. Thời điểm thu hoạch thích hợp là vào buổi sáng, khi thời tiết mát mẻ. Sau khi thu hoạch, tiếp tục bón phân kali và đạm, tưới cây đều đặn để cây tiếp tục cho trái các lứa tiếp theo
Chọn dưa chuột cứ nhìn đúng điểm пày, quả nào cũng đặc ruột, nhiều nước, không bị đắng
Khi chọn dưa chuột, để tránh tình trạng mua phải những quả bị đắng, nhiều hạt, bạn hãy dựa vào những mẹo nhỏ dưới đây.
Dưa chuột là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích vì nó có thể sử dụng để ăn trực tiếp, làm salad, dùng làm nước ép, sinh tố hoặc để làm mặt nạ dưỡng da đều rất tốt. Loại quả này chứa nhiều nước, giàu dinh dưỡng nhưng lượng calo lại thấp, phù hợp với những người đang có nhu cầu giảm cân.
Tuy nhiên, để chọn được những quả dưa chuột ngon là điều không phải ai cũng biết. Một trong những vấn đề mà nhiều người gặp phải khi mua dưa chuột là quả dưa nhiều ruột, hạt cứng và có vị đắng. Để tránh tình trạng này, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Nguyên nhân khiến dưa chuột bị đắng
Dưa chuột có vị đắng có thể do trong quá trình phát triển, cây không được tiếp xúc với nhiều ánh nắng mặt trời hoặc cây bị thiếu nước trong thời gian dài. Ngoài ra, việc bón quá nhiều phân, đạm trong quá trình trồng cũng khiến quả dưa chuột xuất hiện vị đắng.
Điều kiện phát triển không tốt có thể dẫn tới tình trạng dưa chuột bị đắng.
Mẹo chọn dưa chuột không bị đắng
Khi chọn dưa chuột, bạn cần nhìn vào màu sắc của quả. Quả dưa chuột ngon thì vỏ có màu xanh tươi, vỏ đều màu, không bị ố vàng.
Ngoài ra, bạn nên mua những quả dưa chuột có dáng thẳng, thon dài, ít bị cong vẹo. Những quả dưa này thường giòn ngon hơn so với những quả có dáng tròn ngắn.
Lưu ý, không chọn quả dưa có vết ố vàng, vỏ không còn căng. Dưa này là dưa hái đã lâu, bị héo và có dấu hiệu bị hỏng, ăn không ngon lại không có lợi cho sức khỏe.
Ngoài ra, bạn không nên chọn những quả dưa bị phình ở giữa, hai đầu nhỏ hoặc ngược lại, hai đầu to còn phần giữa nhỏ lại. Đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt, không ngọt.
Khi chọn dưa chuột, bạn nên quan sát kỹ phần vỏ quả.
Nên mua những quả dưa chuột có lớp phấn trắng mỏng trên vỏ. Đó là dấu hiệu dưa chuột tươi ngon, mới hái. Lớp phấn mỏng này giúp giữ nước, duy trì độ tươi của quả dưa. Đây là lớp phấn hình thành một cách tự nhiên trong quá trình phát triển của quả dưa. Khi ăn, bạn chỉ cần rửa sạch vỏ để loại bỏ phần phấn này là được. Dưa có lớp phấn thường sẽ giòn ngọt, nhiều nước.
Những quả dưa nhỏ thường ngọt và ít bị đắng hơn những quả dưa to.
Trước khi ăn, bạn nên rửa sạch dưa chuột, có thể rửa bằng nước muối loãng, nước chanh/giấm loãng hoặc nước nóng để loại bỏ các chất bẩn trên bề mặt quả dưa.
Vỏ dưa chuột có nhiều dưỡng chất nên bạn có thể giữ lại phần vỏ. Dưa chuột có phần vỏ cũng sẽ có độ giòn ngon hơn. Tuy nhiên, nếu cảm thấy không yên tâm, lo lắng vỏ dưa chuột vẫn còn tồn dư của các chất có hại, bạn có thể gọt bỏ vỏ trước khi dùng.
