TapChiNuocUcNet

Tổng quan về cây chó đẻ răng cưa Cây chó đẻ còn gọi là chó đẻ răng cưa, mọc rải rác ở khắp mọi nơi, trừ vùng núi cao, có khí hậu lạnh. Cây chó đẻ chứa chất đắng, ancaloit, flavonoit, tannin, phenol, tritecper, a-xit hữu cơ và nhiều thành phần khác. Người ta sử [...]

Rau càng cua có một cái tên lạ, tuy nhiên đây lại loại rau quen thuộc được sử dụng trong nấu ăn và chữa bệnh của nhiều người. Cùng vào bếp và tìm hiểu về rau càng cua cũng như mẹo sử dụng cho hợp lí nhé! 1 Rau càng cua là gì? Rau càng [...]

Uống chè xanh mỗi ngày là thói quen của không ít người. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống nước chè xanh mỗi ngày? Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống nước chè xanh mỗi ngày? Uống chè xanh mỗi ngày là thói quen tốt được các chuyên gia sức khoẻ khuyến [...]

Hành tăm hay còn gọi là hành trắng, củ nén, tên khoa học là Allium schoenoprasum một loại thực vật thuộc họ hành, trồng nhiều nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Ở nước ta hiện nay, hành tăm trồng phổ biến ở các tỉnh miền Trung, nhất là Nghệ An và Hà Tĩnh, [...]

1. ;Tăng cường hệ miễn dịch Trong súp lơ ẩn chứa hàm lượng folate và vitamin C cực kì dồi dào, đây là những thành phần...

Cà chua cherry tròn đỏ là loại cà chua có vị ngon ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao và được trồng phù hợp trên nhiều loại đất. Vậy ăn cà chua cherry tròn đỏ có tốt không? chúng có gì đặc biệt hơn so với những loại cà chua khác? Mời bạn đọc tìm [...]

Rau khoai lang và sức khỏe Các chất đặc tính chống oxy hóa trong rau khoai lang là nhờ các dẫn xuất của axit caffeoylquinic, quercetin, anthocyanin…. Nghiên cứu trên sử dụng 200g rau khoai lang tím cho vận động viên trong 1-2 tuần giúp giảm quá trình oxy hóa lipid và DNA, tăng glutathione [...]

  Hoa đậu biếc nổi tiếng là loại hoa giàu chất chống oxy hóa nhưng sự thật là không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại hoa này. Hoa đậu biếc được rất nhiều người ưa thích bởi những ứng dụng đa dạng, ý nghĩa của chúng trong đời sống. Màu xanh biếc [...]

Quả đào là loại trái cây quen thuộc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý sau đây khi ăn đào. 1. Tính vị và công dụng của quả đào Theo Đông y, quả đào có vị chua, ngọt, tính ấm; có tác dụng tiêu thử (trừ [...]

Nhiều nghiên cứu khoa học và cả thực tế đều đã chứng minh được rằng vỏ chuối là một thành phần bón cây rất tốt do tăng thêm phốt pho, kali, magie… Chuối là một trong những loại hoa quả quen thuộc với chúng ta. Với nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng, nó luôn [...]