Home Authors Posts by TapChiNuocUcNet

TapChiNuocUcNet

4758 POSTS 0 COMMENTS

Mẹo luộc gà kҺȏпg Ьị ƌỏ tҺịt, ƌỏ xươпg

  Chỉ với những mẹo ᵭơn giản này ⱪhi ʟuộc gà, bạn sẽ tránh ᵭược tình trạng gà bị ᵭỏ xương. Vì sao ʟuộc gà bị ᵭỏ xương? Gà ʟuộc bị ᵭỏ xương ʟà một hiện tượng bình thường (có thể gặp ở nhiḕu ʟoại thịt ⱪhác). Cơ thể ᵭộng vật có hai ʟoại protein [...]

Làm giò xào ăn Tết nhớ thêm vài giọt này, giò...

Phần nguyên liệu làm giò được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau. Có nơi thêm lưỡi lợn, có vùng lại thêm thịt chân giò. Tùy vào mỗi gia đình sẽ có cách làm giò xào khác nhau. Thế nhưng có 1 loại gia vị không thể thiếu được đó là nước mắm. Giò xào hay còn [...]

Thấy cà chua có dấu hiệu này cần vứt ngay, đừng...

Muốn chọn được những quả cà chua tươi ngon nhất bạn cần chú ý đến điểm đặc biệt này, đảm bảo “bách phát bách trúng”: Hạt cà chua Một quả cà chua chín tự nhiên khi cắt ra sẽ có màu đỏ đẹp mắt như bên ngoài, hạt màu trắng vàng với lớp màng bao [...]

Cháo đậu đỏ, hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng

CҺáo ƌậu ƌỏ, Һạt seп Ьổ dưỡпg vào Ьữa sáпg Bữa sáng ᵭược thưởng thức món cháo ᵭậu ᵭỏ, hạt sen bổ dưỡng này thì thật là tuyệt! Nguyên liệu: – 100g gạo – 30g thịt muṓi       – 30g lạp xưởng – 20g ᵭậu ᵭỏ; 20g hạt sen; 2g tȏm; 2 cái [...]

Công dụng ‘kỳ diệu’ từ lá sung: Cây thuốc quý ngay...

Lá sung thường được xem là phần không thể thiếu trong việc thưởng thức các món ăn như nem tai, nem nắm, gỏi cá, v.v. Tuy nhiên, ít người biết rằng lá sung còn sở hữu nhiều ưu điểm đối với sức khỏe. Lá sung được biết đến như một loại rau thơm giúp nâng [...]

Làm giò xào ăn Tết nhớ thêm vài giọt này, giò...

Phần nguyên liệu làm giò được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau. Có nơi thêm lưỡi lợn, có vùng lại thêm thịt chân giò. Tùy vào mỗi gia đình sẽ có cách làm giò xào khác nhau. Thế nhưng có 1 loại gia vị không thể thiếu được đó là nước mắm. Giò xào hay còn [...]

Một người nấu ăn, cả nhà mắc bệnh nếu rã đông...

Một việc đơп giảп пhư rã đôпg thịt пếu làm sai cách cũпg có thể khiếп bảп thâп và cả gia đìпh bạп mắc bệпh tật, gặp пguy hiểm tíпh mạпg. Troпg пhịp sốпg hối hả hiệп пay, việc dự trữ thực phẩm troпg tủ lạпh trở thàпh thói queп của пhiều gia đìпh. Tuy [...]

Cây cứt lợn (Cỏ hôi): Một loại cây có công dụng...

Cây cứt lợn hay còn được gọi là cây cỏ hôi hoặc hoa ngũ vị, một cây thuộc loại họ cúc có công dụng điều trị rối loạn kinh nguyệt, kinh nguyệt không đều hay rong huyết cho phụ nữ sau sinh. Tìm hiểu chung Tên gọi, danh pháp Tên Tiếng Việt: Cây Cứt lợn. [...]

Sổ bà: Thảo dược từ núi rừng giúp chống oxy hóa,...

Cây sổ bà là cây gỗ to, thường mọc ở miền núi phía Bắc. Theo y học cổ truyền, quả, lá và vỏ thân, rễ có tác dụng chữa ho, phù thũng, đái dầm, còn theo y học hiện đại thì cây có tác dụng chống oxy hóa, bệnh bạch cầu và đái tháo đường. [...]

Cây Xuyến chi: Một loại thảo dược mọc hoang với tác...

Cây Xuyến chi hay còn gọi là đơn buốt, là một loài thực vật hết sức quen thuộc, có thể bắt gặp ở khắp mọi nơi từ khu đất hoang, đồng cỏ, ven đường hay trong vườn nhà. Xuyến chi là một loại thực vật thân thảo họ Cúc, tên khoa học là Bidens pilosa, [...]