Đời sống

Nếu biết cách bảo quản, khoai lang sẽ để được rất lâu và hương vị không hề bị suy giảm. Khoai lang là loại lương thực quan trọng, có thể đem chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Khoai lang có thể đem luộc, hấp, rán, làm bánh, nấu súp… đều rất ngon. Nó [...]

    Khi còn trẻ, ta thường tự tin về khả năng của mình và thường tỏ ra lạc quan với tình thế, thường dùng khẩu ngôn “mệnh ta dᴏ ta, không dᴏ trời.” Nhưng qua thời gian và trải nghiệm, ta nhận ra rằng đường đến thành công không hề dễ dàng, thậm chí [...]

  Kho thịt không cần thắng đường, cho 1 thìa này vào lên màu bắt mắt, thịt mềm ngon nhanh chóng Thịt kho tàu là món ăn truyền thống yêu thích của mọi nhà, mọi thành viên trong bữa cơm hàng ngày. Làm theo cách này thịt mềm ngon đúng chuẩn mà không cần thắng [...]

Tết Nguyên Tiêu là dịp lễ tết quan trọng nên ông bà ta có câu: “Cúng quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng”, đặc biệt là không thể thiếu 1 thứ trên bàn thờ. Nghi lễ cúng rằm tháng Giêng Dọn dẹp ban thờ Mâm cỗ cúng Phật rằm tháng Giêng Mâm cỗ cúng gia [...]

Cỏ hôi chữa bệnh mũi xoang Cây cỏ hôi Theo các bác sĩ Bệnh viện Y học cổ truyền Đà Nẵng, cỏ hôi là cây thảo mọc hằng năm, cao chừng 25-50cm. Lá mọc đối, hình trứng, mép có răng cưa tròn. Toàn thân và lá đều có lông. Hoa nhỏ, màu tím hay xanh [...]

 Hơn 6 năm sau chương trình Điều ước thứ 7, bé Bôm – con trai diễn viên Quốc Tuấn giờ đã trở thành chàng trai 21 tuổi. Mới đây khi chia sẻ về cuộc sống hiện tại của con, Quốc Tuấn cho biết con trai năm nay chuẩn bị tốt nghiệp trung cấp tại Học viện [...]

Cỏ mần trầu là dược liệu có tính mát, vị ngọt, hơi đắng và có công dụng hành huyết, bổ huyết, giải độc, lợi tiểu, mát gan. Cỏ mần trong được dùng trong các bài thuốc Y học cổ truyền với công dụng chữa chướng bụng, phong thấp, tiểu tiện không thông, sốt rét, gan [...]

Thịt là một trong những loại thực phẩm quen thuộc và cần thiết trong bữa cơm mỗi người. Nhưng liệu ăn thịt mỗi ngày sẽ đem tới ảnh hưởng thế nào cho sức khỏe và tuổi thọ? Thịt có lành mạnh không? Theo Phó giáo sư Rosemary Trout từ Đại học Drexel, Mỹ, thịt là [...]

Bạn có bao giờ tò mò về những loại cây mọc hoang dại nhưng lại trở thành nguyên liệu cho những món ăn ngon và bổ dưỡng? Loại cây có mùi thơm đặc trưng này chính là câu trả lời. Cây lá dứa, hay còn gọi là cây lá nếp, thuộc họ cây dứa dại. [...]

Để chọn được những miếng thịt lợn tươi ngon cho bữa cơm gia đình, bạn cần nắm được một số bí quyết dưới đây. Thịt lợn là loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn [...]