Đời sống

Nhiều người dùng nước luộc thịt để nấu canh vì tiếc dinh dưỡng, nhiều người lại cho rằng nên bỏ đi. Còn bạn thì sao? Nồi thịt vừa chín, phần nước còn lại thường khiến nhiều người phân vân: đổ đi thì tiếc, giữ lại nấu canh thì sợ không tốt. Đây là thói quen [...]

Cây đơn răng cưa có tác dụng gì? Thành phần có trong cây đơn răng cưa Cây đơn răng cưa là loại cây chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa nhưng lại khá ít người biết về nó. Hãy cùng Long Châu nhận dạng loài thực vật này, tình hiểu các hoạt chất hóa học [...]

Bề ngoài hai loại cải thảo này không có gì khác biệt ngoài màu sắc nhưng chúng lại mang hương vị khác nhau. Cải thảo là loại rau được khá nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng cải thảo để nấu canh, xào, luộc, ăn lẩu… đều rất ngon. Khi đi chợ, bạn [...]

Cây cơm nguội - Dược liệu chữa bệnh hiệu nghiệm   Cây cơm nguội ở Việt Nam được mọi người biết đến qua nhiều câu thơ, bài hát. Phần lớn chúng ta đều nghĩ đây chỉ là một loại cây xanh cho bóng mát. Không nhiều người biết cơm nguội còn là một loại cây [...]

Tìm hiểu chung Tên gọi, danh pháp Bàn long sâm hay Sâm cuốn chiếu, Mễ dương sâm có tên khoa học Spiranthes sinensis (Pers) Ames. Đây là một loài thực vật có hoa thuộc họ Lan (Orchidaceae). Đặc điểm tự nhiên Cây thảo lâu năm. Thân rễ ngắn, rễ củ mọc từ gốc. Cơ thể [...]

 Hãy cùng học cách muối dưa chua thật ngon bằng các bước đơn giản dưới đây nhé. Quê quán: Định nghĩa và cách ghi trong giấy khai sinh 7 trường hợp không được cấp Sổ Đỏ theo luật Đất đai mới: Cố làm cũng bị trả hồ sơ Vì sao đầu bếp làm món sushi [...]

So với các loại đường, muối, hạt nêm… thì gừng cũng được xem là gia vị không thể thiếu trong gian bếp mỗi nhà. Bởi gừng không chỉ giúp sơ chế thực phẩm sạch sẽ, mà khi nấu cũng làm món thơm ngon hơn thông ɫhường. Tuy nhiên, nếu mua gừng nhiều thì gặp khó [...]

Loại rau này nhìn xa rất giống rau ngót, còn được mệnh danh là tổ yến thực vật, có giá trị dinh dưỡng cao, ở Việt Nam bán đầy. Thời gian gần đây, rau chùm ngây được rất nhiều người quan tâm do có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Loại rau này nhìn [...]

Nhiḕu người nghĩ rằng sữa và trứng là thực phẩm giàu canxi nhất nhưng thực tḗ món ăn này còn nhiḕu canxi hơn sữa...

Ngoài quả, lá mít cũng ᵭược chứng minh có nhiḕu lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại rất ít người biḗt ᵭḗn. Cȃy mít ᵭược...