Đời sống

Nhà mình hay có thói quen tối nấu nhiều cơm xong để sáng hôm sau sẽ rang lên ăn. Cơm thì tất nhiên là để trong nồi cơm điện xong cứ cắm thế, sáng hôm sau lấy ra rang hoặc có khi là ăn luôn. Thế nhưng mà cũng có mấy lần mình bị ngộ [...]

1. Giới thiệu chung về cây mướp gai ( ráy gai ) - Đối với người dân nam bộ cây mướp gai đã trở nên quen thuộc vì là món ăn khoái khẩu của không ít người ở nông thôn, nhất là vào thời kì kháng chiến mướp gai không chỉ là món ăn bông [...]

Chọn loại gạo nếp ngon Gạo nếp ngon sẽ là yếu tố quyết định đến 70% độ ngon của xôi. Do đó chọn gạo là khâu rất quan trọng. Các loại gạo nếp như tú lệ, nếp cái hoa vàng hay nếp trứng ngỗng đều là những loại nếp ngon thường được nhiều người chọn [...]

Nếu không sử dụng và chế biến đúng cách, thịt heo từ thực phẩm bổ dưỡng có thể biến thành “kẻ thù” rình rập sức khỏe của bạn. “2 đừng” trong việc bảo quản thịt heo 1. Đừng ngâm thịt heo trong nước nóng Nghe thì lạ, nhưng nhiều người vẫn có thói quen ngâm [...]

Gà ác thuộc họ trĩ, có tên khoa học là Gallus gallus domesticus brisson, còn được gọi là ô cốt kê, ô kê… là loại gà cỡ nhỏ, được thuần hóa và nuôi dưỡng. Đặc trưng của giống gà ác là bộ lông trắng không mượt nhưng toàn bộ da, mắt, thịt, chân và xương [...]

Tuổi Thìn – Bừng nở vận vàng, thành công viên mãn Thìn là con giáp có ý chí mạnh mẽ, quyết tâm cao độ hơn người. Từ sau ngày 5/11 là giai đoạn bùng nổ rực rỡ của họ, tuổi Thìn bước vào giai đoạn “rồng thật sự hóa long”, vận trình sáng rực suốt [...]

Đèn dầu trên bàn thờ là vật dụng quen thuộc từ xưa, khi chưa có đèn điện. Vậy ngày nay nên đặt loại dền nào trên bàn thờ là tốt nhất? Ý nghĩa của đèn dầu trên bàn thờ. Lửa là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của con người từ [...]

Giảo cổ lam: Vị thuốc tốt cho tim mạch, phòng ngừa ung thư   Giảo cổ lam có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino thuộc họ Bí (Cucurbitaceae). Giảo cổ lam giúp hạ mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường, giúp [...]

Nhà nào thường xuyên dùng mẻ để nấu ăn – nhất định phải đọc kỹ điều này! 👇👇 25 Tháng 5, 2025 Mẻ – một loại gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt – nếu sử dụng đúng cách, không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn có lợi cho sức khỏe. [...]

Sau khi dùng một thời gian, máy giặt sẽ tích tụ nhiều chất bẩn và xuất hiện mùi hôi, nấm mốc. Đây là lúc bạn cần phải làm sạch máy giặt Hầu như ngày nào bạn cũng dùng máy giặt nhưng lại rất ít khi làm sạch máy. Vì vậy, sau một thời gian sử [...]