Có một lỗ tròn nhỏ trên dao làm bếp nhưng mang khá nhiều ưu điểm. Thực tế có nhiều người chưa biết, hãy nhanh chóng tìm hiểu nhé.
Một trong những công dụng đầu tiên là có thể dùng để treo lên tường. Nhiều người không có chỗ để dao sau khi sử dụng. Sẽ rất nguy hiểm nếu không đặt dao đúng cách, dễ gây nguy hiểm. Lúc này chúng ta có thể móc một cái móc nhỏ lên tường, hoặc đóng một chiếc đinh, nhớ làm thật chắc, sau mỗi lần dùng dao xong thì treo trên tường. Hướng treo dao rất quan trọng, lưỡi dao phải hướng vào trong. Ngoài ra, hãy treo nó xa tầm tay trẻ em. An toàn là quan trọng nhất.
Công dụng thứ 2: Một thủ thuật thần kỳ nhỏ để loại bỏ lõi táo đỏ. Táo đỏ khô thường được ăn ở nhà hoặc nấu súp, trộn nó với ngũ cốc cho bữa sáng… Táo đỏ sẽ ngon hơn nếu bỏ hạt. Bạn chỉ cần dựng táo đỏ lên, khi đó lõi táo đỏ sẽ vừa chạm vào lỗ nhỏ của con dao. Bạn chỉ cần ấn lưỡi dao nhẹ nhàng, phần thị sẽ được tách ra một cách dễ dàng.
Công dụng thứ ba: Tác dụng cố định vết rỗ của dâu tây. Mọi người đều biết dâu tây có cuống và phần tim dâu nối với cuống, khi ăn dâu sẽ lấy ra và ăn lại rất dễ chịu. Lúc này bạn có thể sử dụng lỗ tròn nhỏ của con dao này. Đặt con dao lên bát và đặt phần cuối của quả dâu tây vào lỗ. Chỉ cần đặt đuôi dâu vào lỗ tròn nhỏ của con dao là sẽ cố định được. Sau đó dùng ống hút chọc thẳng vào lỗ tròn ở gốc quả. Phần đế quả dâu và phần lõi dâu đã được loại bỏ dễ dàng.
Công dụng thứ 4: Tháo bỏ phần cố định của quả anh đào. Đây là loại quả rất ngon và bổ dưỡng. Nhưng ăn quả anh đào còn hạt thì rất chậm và khó chịu. Đầu tiên rửa sạch quả anh đào, sau đó cố định chúng vào lỗ tròn của con dao. Hãy nhớ đặt con dao lên chiếc bát nhỏ trước nhé! Bạn chỉ cần dùng đũa chọc vào hố anh đào, hố anh đào sẽ rơi xuống bát, rất vệ sinh. Những quả anh đào đã bỏ hạt sẽ ngon hơn!
Công dụng thứ 5: Có thể dựng một giá đỡ tạm thời khi thái rau, chúng ta chỉ cần lấy một chiếc đũa là được. Luồn đũa qua lỗ tròn nhỏ. Lỗ tròn nhỏ này được thiết kế để cho phép những chiếc đũa nhỏ đi qua. Nó được thiết kế cho việc này. Cho dù bạn đang thái rau hay băm thịt, bạn đều có thể cắt bằng cách di chuyển tay qua lại. Cắt như thế này rất nhanh và không bị mỏi tay.
Công dụng thứ 6: Tháo ốc vít .Trước đây, khi nhiều người sử dụng ốc vít tại nhà, họ chỉ sử dụng một cái kẹp để tháo trực tiếp phần đầu của ốc vít. Trên thực tế, chúng ta có thể dễ dàng loại bỏ nó bằng dao làm bếp tại nhà. Những con ốc bán ở chợ về cơ bản đều có kích thước giống nhau. Bạn chỉ cần đẩy đầu vít qua lỗ tròn nhỏ này. Sau đó sử dụng một đối tượng khác và nhanh chóng loại bỏ nó. Sau khi sử dụng một vài lần, bạn sẽ thấy rằng cái này rất hữu ích.
Công dụng thứ 7: Tháo đinh. Bạn chỉ cần khéo léo sử dụng lỗ tròn nhỏ trên con dao làm bếp. Cho chiếc đinh vào lỗ tròn nhỏ, sau đó dùng dao làm bếp nghiêng thì chiếc đinh sẽ được khéo léo lấy ra!
xem thêm;
3 loại thực phẩm gây K cực mạnh, nhất là loại thứ 3, tuyệt đối không được ăn
Những loại thực phẩm này cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể nhưng cũng có thể gây hại nếu bạn lựa chọn không đúng loại.
Trầu cau
Trầu cau không chỉ là món ăn vặt đối với một số người mà nó còn có thể sử dụng như một vị thuốc trị bệnh trong y học cổ truyền phương Đông. Nếu ăn trầu cau một cách hợp lý, nó có thể giúp thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa, tác động tích cực đến lá lách, dạ dày, có tác dụng loại bỏ thức ăn tích tụ.
Tuy nhiên, lõi của quả cau được cho là chất có thể kích thích sự phát triển các tế bào K vì nó có chứa arecoline. Đây là một loại alkaloid gây kích ứng và có thể gây K. Nhai trầu lâu ngày sẽ khiến arecoline đi vào miệng, hệ tiêu hóa gây ra đột biến gen tế bào.
Bên cạnh đó, trầu còn chứa các chất khác như polyphenol, tannin và kim loại nặng cũng có thể tác động không tốt đến sức khỏe.
Lưu ý, nguy cơ mắc K do nhai trầu cầu liên quan đến việc nhai lâu dài và với số lượng lớn. Việc thỉnh thoảng ăn trầu thì nguy cơ bị K cũng sẽ không cao.
Mĩa lõi đỏ
Mía chứa nhiều chất xơ, vitamin C, có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường miễn dịch. Nó có vị ngọt, thơm ngon, chứa nhiều nước và đường glucose. Mía không chỉ dùng để ăn vặt mà còn có thể sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Bạn cần phải lưu ý rằng nếu quy trình vận chuyển, phương pháp bảo quản và điều kiện môi trường không tốt thì cây mía cũng có thể bị nấm mốc tấn công và sinh ra một lượng lớn các loại độc tố có hại cho sức khỏe.
Khi cây mía xuất hiện phần lõi màu đỏ, kết cấu mềm, thậm chí có vết nấm mốc và có mùi hôi thì bạn không nên sử dụng. Mía lõi đỏ thường do nấm arthrospora gây ra. Nó tạo ra axit 3-nitropropionic. Chỉ cần 0,5 gram chất này cũng có thể gây ra ngộ độc cho người trưởng thành. Ngoài ra, nó cũng là một trong những tác nhân kích thích sự hình thành của các tế bào K. Khi ăn với một lượng nhỏ thì bạn sẽ không thấy biểu hiện ngộ độc ngay lập tức nhưng “tích tiểu thành đại”, sử dụng mía lõi đỏ trong thời gian dài có thể khiến bệnh tật phát triển.
Các loại trái cây bị mốc
Trái cây rất dễ bị nấm mốc nếu không được bảo quản đúng cách, nhất là khi ở môi trường khí hậu ẩm ướt, oi bức. Trái cây bị nấm mốc không chỉ thay đổi về mùi vị mà còn có thể chứa một lượng lớn aflatoxin. Đây là một chất gây K cực mạnh. Nạp chất này vào cơ thể trong thời gian dài có thể dẫn tới K gan, K thận và nhiều bệnh nguy hiểm khác.
Vì vậy, bạn cần kiểm tra cẩn thận các loại trái cây trước khi ăn. Nếu thấy chúng có dấu hiệu nấm mốc thì nên bỏ đi. Nhiều người tiếc của thường cắt bỏ phần hỏng của trái cây và ăn phần còn lành lặn. Tuy nhiên, một khi mốc đã xuất hiện thì chúng có thể đã lan ra toàn bộ quả mà mắt thường chúng ta không thấy được.
