Sau một thời gian sử dụng vòi inox rất dễ bị xỉn màu, ố vàng nếu như không được vệ sinh thường xuyên. Để vòi inox sáng bóng bạn có thể làm theo cách này.
Dùng chanh và baking soda
2 nguyên liệu này vốn đã rất quen thuộc với nhiều gia đình. Đặc biệt là chanh hầu như nhà nào cũng có. Vì có tính axit mạnh nên chanh có khả năng khử trùng tốt. Nếu kết hợp với baking soda sẽ giúp làm tăng tính tẩy rửa của chanh và hiệu quả vệ sinh cũng tăng lên gấp đôi.
Với cách này bạn chuẩn bị 3 quả chanh, 3 muỗng baking soda, 1 miếng bọt biển hoặc khăn sạch cùng ½ chén nước ấm.
Đầu tiên hãy cắt đôi quả chanh vắt lấy nước cốt. Tiếp đến trộn baking soda và chanh vào nước ấm đến khi hòa tan thành hỗn hợp thống nhất. Sau đó bạn dùng miếng bọt biển thấm vào dung dịch trên rồi chà lên vòi inox đến khi sạch hết các vết bám là được. Cuối cùng rửa vòi lại với nước sạch, vòi sẽ sáng bóng như mới.
Dùng giấm ăn
Không chỉ giúp vệ sinh hiệu quả mà dùng giấm ăn cũng rất tiết kiệm. Bạn hãy chuẩn bị 1 chén giấm trắng, 1 miếng bọt biển và ½ chén nước ấm. Đầu tiên là pha loãng giấm với nước ấm theo tỉ lệ 2:1. Sau đó dùng miếng bọt biển thấm vào dung dịch trên và cọ rửa vòi inox cho tới khi vết ố vàng bay đi hết. Vòi inox sẽ sáng bóng trở lại.
Dùng kem đánh răng
Kem đánh răng là thứ không thể thiếu trong vệ sinh rang miệng. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng kem đánh răng để vệ sinh vòi inox. Hãy chuẩn bị 1 tuýp kem đánh răng, 1 bàn chải cọ và 1 chiếc khăn sạch.
Trước tiên bạn bôi kem đánh răng lên bề mặt cần làm sạch rồi chờ 10 – 15 phút. Tiếp đến dùng bàn chải cọ, đánh lên xung quanh vòi nước cho đến khi hết ố vàng biến mất. Cuối cùng dùng khăn lau sạch lại vòi là được.
Dùng bột mì
Với bột mì, bạn đổ lên bề mặt vòi inox và chờ khoảng 10 phút. Tiếp đến bạn dùng bàn chải cọ cho sạch vòi rồi rửa lại với nước một lượt là vòi sẽ sạch bong.
Dùng coca
Chắc hẳn nhiều người cũng đã biết coca có tác dụng làm sạch. Bạn đổ một ít coca lên vòi nước và chờ khoảng 5 – 10 phút. Tiếp đến dùng bàn chải cọ cho thật sạch vòi. Chẳng mấy chốc vòi inox sẽ trở nên sáng bóng như mới.
Dùng chất tẩy rửa chuyên dụng
Trước tiên bạn lau sạch lớp bụi bám trên vòi và để khô rồi xịt dung dịch tẩy rửa chuyên dụng lên vòi và dùng khăn lau thật sạch từng ngóc ngách.
Bạn nhớ đeo gang tay khi thực hiện để tránh tiếp xúc trực tiếp với dung dịch.
XEM THÊM;Bộ phận cả con lợn chỉ có 2 lạng, ngon hơn cả thịᴛ bò, không dễ có được
Hẳn là mới nghe qua, nhiều chị em sẽ rất khó hiểu, không biết đó là thịt lợn ở chỗ nào mà vừa hiếm vừa ngon đến vậy, còn “xịn” hơn cả thịt bò luôn?
Chúng ta đều biết thịt lợn có nhiều phần khác nhau: thịt thăn, ba chỉ, thịt đùi… và mỗi phần có thể chế biến thành những món khác nhau. Vậy chị em đã từng nghe nói đến thịt má đào chưa? Phần thịt này cả con lợn chỉ có khoảng 200-300g thôi, được xem là “xịn” không thua gì thịt bò, thậm chí là ngon hơn luôn. Trên trang Phunutoday và Bách hóa xanh có nói về loại thịt này đây ạ.
Thông thường chúng ta đều nghe nói đến thịt má, nhưng thực tế thịt má này có hai phần gồm thịt má ngoài và thịt má đào. Nếu thịt má ngoài nhiều mỡ thì phần thịt má đào bên trong có lớp gân mềm và mỡ xen kẽ lớp thịt. Gân ở thịt má đào loại gân tơ mềm, mỏng chứ không hề cứng và dai. Đây là bộ phận cực kỳ ngon và thường hết sớm nên rất khó mua. Nhiều người bán hàng lâu năm đều nói thịt má đào gần như là phần thịt ngon nhất của con lợn đấy ạ.
Mua thịt má đào chú ý gì?
Ảnh minh họa thịt má đào – Nguồn: Phunutoday
Phần thịt má đào này rất ít nên nếu muốn mua, chị em phải đi chợ sớm hoặc thậm chí phải dặn trước người bán để dành lại. Đặc biệt, khi chọn mua, chị em cần lưu ý một số đặc điểm sau:
– Bề mặt miếng thịt má đào phải khô ráo, không ẩm ướt. Nếu chạm vào miếng thịt có vẻ ẩm nước thì có thể đã bị bơm nước hoặc đông lạnh.
– Màu thịt tươi sáng, đỏ hồng, không bị thâm đen.
– Thịt không có mùi lạ, không chảy nước và kém đàn hồi.
Thịt má đào nấu gì ngon?
Thịt má đào có gân mềm và mỡ xem kẽ trong từng lớp thịt nên không bị dai, xơ hay khô cứng, ngược lại chúng cực kỳ mềm. Nếu mua được miếng thịt má đào về rồi thì chị em làm món gì cũng ngon, nhưng luộc hoặc hấp sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt hơn. Một trong những món đơn giản nhất là hầm, chị em có thể tham khảo công thức để đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
– 500g thịt má đào
– 1 củ tỏi
– 1 củ hành tây
– Đường nâu, quế, giấm, bột bắp, hoa hồi, tiêu hạt, rượu gạo, xì dầu
Cách làm:
– Thịt má đào rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng cho thật sạch để bớt mùi tanh. Sau đó thái miếng vừa ăn.
– Tỏi, hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Hành tây thái múi cau
– Chần thịt với nước sôi khoảng 3-4 phút.
– Vớt thịt ra, cho vào nồi. Cho lần lượt hành tây, quế, hồi, tỏi, tiêu vào, đổ nước vừa ngập mặt thịt. Đậy vung, đun sôi.
– Khi nước sôi, mở vung, cho thêm ½ thìa cà-phê giấm ăn và ½ thìa canh rượu gạo vào nồi. Đun thêm khoảng 7-8 phút thì vớt quế và hoa hồi ra. Nêm tiếp đường nâu và 3 thìa canh xì dầu cho vừa miệng. Tiếp tục đun bằng lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.
– Khi thịt chín mềm, gần cạn nước thì hòa tan ½ thìa canh bột bắp với nước, đổ vào nồi. Đảo đều tay để nước sốt thịt hầm sánh sệt lại thì tắt bếp.
Món này có thịt má đào mềm ngon, nước sốt đậm đà, sánh mịn, ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon.
Ảnh minh họa – Nguồn: Phunutoday
Bí quyết nấu thịt má đào ngon
Nhìn công thức khá đơn giản dễ nấu, tuy nhiên để món ăn hoàn hảo nhất, khi nấu thịt má đào, chị em nhớ vài điểm sau nha.
– Thời gian nấu thịt vừa đủ dài để thịt mềm thơm, không bị dai cứng.
– Thay vì chần nước sôi, chị em có thể cho thịt vào chảo rán sơ vàng đều 2 mặt trước khi mang đi hầm hoặc kho.
– Khi chần thịt, có thể cho thêm 1-2 lát gừng tươi, hành lá vào để khử mùi hôi hiệu quả.
– Thay vì dùng rượu gạo, chị em có thể dùng rượu táo, rượu vang để món thịt lạ vị và ngon hơn.
– Thịt má đào hầm có thể kết hợp với các loại củ: cà rốt, khoai tây cũng rất ngon.
