10 lần xào thịt bò thì 9 lần dai, khi ướp...

Chỉ cần bạn có thể nắm vững những tuyệt chiêu này đảm bảo lần nào xào thịt bò cũng mềm ngon như ý. Thịt bò là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích vì có thể đem nấu được thành rất nhiều món ngon và hấp dẫn khác nhau. Bạn có thể chế [...]

Trứng mua về đừng chỉ rán hay luộc, mang hấp cùng...

Với cách làm món trứng hấp này, bạn sẽ có thêm một bữa sáng hoặc bữa ăn lót dạ ngon miệng, bổ dưỡng chiêu đãi các thành viên trong nhà. Khi nhắc đến các món ăn ngon từ trứng, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến những món ăn quen thuộc như trứng chiên, trứng [...]

Làm bánh xèo tại nhà nhớ cho thứ này, vỏ giòn...

Để đổ được lớp bánh xèo mỏng, giòn tan, bạn cần nắm được những bí quyết dưới đây. ánh xèo là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh xèo có lớp vỏ vàng giòn kết hợp với phần nhân đậm đà đủ thịt, tôm, giá… Bánh xèo giòn ăn kèm với [...]

Cắt nhỏ loại quả này rồi thả vào nồi luộc vịt:...

Luộc vịt với loại quả này sẽ khiến thịt vịt thơm và không bị dai. Ngoài loại quả này, bạn có thể cho thêm nước dừa để luộc vịt.  Thịt vịt thanh mát, thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng vịt luộc vẫn là món được lòng người thưởng thức nhất [...]

Rang tôm chỉ cần cho 2 gia vị này, tôm lên...

Thời điểm cho gia vị rất quan trọng, nó quyết định đến việc món tôm rang có lên màu đỏ đẹp và giòn ngon hay không. Tôm có thể nấu được thành nhiều món ngon như rang tôm, xào, chiên rán, hấp, luộc, nướng… mỗi một cách chế biến tôm đều đem lại hương vị [...]

Cơm nguội thừa đừng vội vứt đi, bỏ túi ngay cách...

Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội theo công thức dưới đây vừa dễ, vừa thơm ngon, chị em tội gì không thử! 1 – Chuẩn bị nguyên liệu Cơm nguội: 1 bát con Nước lọc: 700ml Bột năng: 80g Nhân: mộc nhĩ, thịt xay, mùi ta Topping: hành khô – rau mùi thái [...]

Nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện đơn giản, thơm ngon...

Nguyên liệu làm xôi lạc bằng nồi cơm điện 400gr gạo nếp 200gr lạc 150ml nước cốt dừa Gia vị: Đường, muối, dầu ăn Nồi cơm điện Cách chọn gạo nếp ngon: Cách đơn giản nhất để chọn được gạo nếp ngon phải kể đến là dựa trên hình thức của hạt gạo nếp: hạt [...]

Luộc thịt lợn nhớ cho thêm thứ này vào nồi nước,...

Bạn đã biết cách luộc thịt heo đúng cách và chuẩn vị nhất chưa? Thịt luộc là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng thực sự để luộc được một miếng thịt ngon, hấp dẫn cũng cần bí quyết. Khi luộc thịt, bạn chỉ cần nhớ cho thêm vào nồi luộc 2 gia vị này, [...]

Chiên khoai tây bao năm không thể giòn, nhanh ỉu hóa...

Khoai tây chiên là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, trong đó có trẻ nhỏ. Tuy nhiên nhiều người phàn nàn vì sao mình chiên khoai lại nhanh ỉu, không được ngon và giòn như ngoài quán. Đầu bếp đã bật mí, lý do khiên khoai tây của bạn không thể giòn lâu [...]

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện nhanh mà vẫn dẻo,...

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này Xôi là một món ăn đặc trưng của Việt Nam. Trước đây nấu xôi thường đồ chõ, xửng hấp và đồ 2 lần cho [...]