Nấu Ăn

Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội theo công thức dưới đây vừa dễ, vừa thơm ngon, chị em tội gì không thử! 1 – Chuẩn bị nguyên liệu Cơm nguội: 1 bát con Nước lọc: 700ml Bột năng: 80g Nhân: mộc nhĩ, thịt xay, mùi ta Topping: hành khô – rau mùi thái [...]

Chỉ cần bạn có thể nắm vững những tuyệt chiêu này đảm bảo lần nào xào thịt bò cũng mềm ngon như ý. Thịt bò là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích vì có thể đem nấu được thành rất nhiều món ngon và hấp dẫn khác nhau. Bạn có thể chế [...]

Với cách làm món trứng hấp này, bạn sẽ có thêm một bữa sáng hoặc bữa ăn lót dạ ngon miệng, bổ dưỡng chiêu đãi các thành viên trong nhà. Khi nhắc đến các món ăn ngon từ trứng, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến những món ăn quen thuộc như trứng chiên, trứng [...]

Thịt bò, thịt lợn nạc xào là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Nhưng có một điều là rất nhiều người khi xào thịt thường khiến thịt bị dai khô cứng, ăn mất độ ngọt. Điều đó có thể do xào quá kỹ khiến thịt bị tiếp nhiệt quá lâu làm [...]

Không chỉ là gia vị để làm đồ ăn, nước uống, đường còn là “trợ thủ” đắc lực để bạn chăm sóc cây cảnh trong vườn. Đường là một loại gia vị thường có trong bất cứ gian bếp nào. Đường làm tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đường [...]

Để đổ được lớp bánh xèo mỏng, giòn tan, bạn cần nắm được những bí quyết dưới đây. ánh xèo là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh xèo có lớp vỏ vàng giòn kết hợp với phần nhân đậm đà đủ thịt, tôm, giá… Bánh xèo giòn ăn kèm với [...]

Khi rang cơm, nên cho cơm hay cho trứng trước, bạn đã nắm chắc chưa? Cơm rang trứng là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rang thế nào để hạt cơm vàng đều, bóng bẩy và ngon miệng. Hãy tham khảo mẹo rang cơm dưới đây. [...]

Với mẹo thông tắc đường cống dưới đây bạn có thể áp dụng dễ dàng mà không cần tốn tiền gọi thợ tới nhà xử lý. Sử dụng nước ấm và chanh  Sử dụng nước sôi là một cách xử lý cống nghẹt hiệu quả và được rất nhiều người áp dụng. Thông thường, cách [...]

Nhiều người không tự tin vì luộc vịt có thể có mùi h.ô.i. Đây là cách k.h.ử mùi hôi thịt vịt hiệu quả nhất. Nguyên liệu cho món vịt luộc 1 con vịt khoảng 2kg 2 củ gừng tươi 1 củ hành khô Giấm gạo Rượu trắng Cách luộc vịt thơm ngon đậm vị Bước [...]

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này Xôi là một món ăn đặc trưng của Việt Nam. Trước đây nấu xôi thường đồ chõ, xửng hấp và đồ 2 lần cho [...]