Rang cơm cho cơm trước hay cho trứng trước: Làm sai...
Khi rang cơm, nên cho cơm hay cho trứng trước, bạn đã nắm chắc chưa? Cơm rang trứng là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rang thế nào để hạt cơm vàng đều, bóng bẩy và ngon miệng. Hãy tham khảo mẹo rang cơm dưới đây. [...]
Vò nắm lá này thả vào chậu nước: Nhổ lông vịt...
Khâu làm sạch lông vịt khiến không ít người ngán ngẩm. Tuy nhiên với tuyệt chiêu này nhổ lông vịt siêu nhanh chỉ trong vài phút. Các món ăn từ thịt vịt rất bổ dưỡng và được nhiều người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên khâu khâu làm sạch lông vịt khiến không ít người [...]
Luộc thịt lợn nhớ cho thêm thứ này vào nồi nước,...
Bạn đã biết cách luộc thịt heo đúng cách và chuẩn vị nhất chưa? Thịt luộc là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng thực sự để luộc được một miếng thịt ngon, hấp dẫn cũng cần bí quyết. Khi luộc thịt, bạn chỉ cần nhớ cho thêm vào nồi luộc 2 gia vị này, [...]
Trứng mua về đừng chỉ rán hay luộc, mang hấp cùng...
Với cách làm món trứng hấp này, bạn sẽ có thêm một bữa sáng hoặc bữa ăn lót dạ ngon miệng, bổ dưỡng chiêu đãi các thành viên trong nhà. Khi nhắc đến các món ăn ngon từ trứng, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến những món ăn quen thuộc như trứng chiên, trứng [...]
Chiên khoai tây bao năm không thể giòn, nhanh ỉu hóa...
Khoai tây chiên là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, trong đó có trẻ nhỏ. Tuy nhiên nhiều người phàn nàn vì sao mình chiên khoai lại nhanh ỉu, không được ngon và giòn như ngoài quán. Đầu bếp đã bật mí, lý do khiên khoai tây của bạn không thể giòn lâu [...]
Cơm nguội thừa đừng vội vứt đi, bỏ túi ngay cách...
Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội theo công thức dưới đây vừa dễ, vừa thơm ngon, chị em tội gì không thử! 1 – Chuẩn bị nguyên liệu Cơm nguội: 1 bát con Nước lọc: 700ml Bột năng: 80g Nhân: mộc nhĩ, thịt xay, mùi ta Topping: hành khô – rau mùi thái [...]
Nấυ thịt heo theo kιểυ пàγ, tҺịt ngọt đậm đà, mềm...
Cách cʜế bιến thịt heo kιểυ mớι пàγ rất đơn gιản, chẳng cần tốn một gιọt nước νẫn cứ thơm phức, ngọt thịt. Mιếng thịt lợn tháι rα ăn cùng cơm nóng thì bαo nhιêυ cũng ʜết đấy ạ. νẫn là ngυyên lιệυ qυen thυộc nhưng đổι cách cʜế bιến đι một cҺút là gια [...]
Thịt gà luộc bị đỏ không phải do chưa chín: Làm...
Đôi khi thịt gà luộc bị đỏ không phải do thịt còn sống mà vì một nguyên nhân khác. Lý do khiến thịt gà bị đỏ khi luộc? Khi thấy thịt gà bị đỏ sau khi luộc, đa số mọi người đều cho rằng đó là do thịt chưa chín hẳn. Tuy nhiên, sự thật [...]
Muốn thịt luộc thơm và trắng, nhả hết cặn bẩn chỉ...
Nếu không may bạn mua phải miếng thịt heo có mùi hôi, sau khi luộc lại trở nên xỉn màu và không hấp dẫn, bạn đã biết cách để khắc phục tình trạng này chưa? Để khử mùi hôi của thịt Chuẩn bị: – Thịt heo – Một nồi nước sạch để luộc – 1 [...]
Muối dưa đừng cho nước đun sôi để nguội: Dùng nước...
Để muối được lọ dưa cải vàng, giòn, ngon bất bại, bạn có thể tham khảo công thức đơn giản dưới đây: Nguyên liệu muối dưa Cải bẹ xanh, muối, hành tím, đầu hành lá, nước vo gạo, hũ thủy tinh muối dưa. Muối tinh, đường. Cách làm Cải bẹ mua về nhặt hết lá [...]











