Cách làm bánh tiêu không dùng bột nở mà vẫn phồng...

Bánh tiêu là một món ăn dân dã và dễ làm. Bạn hoàn toàn có thể không cần dùng đến bột nở mà bánh vẫn phồng xốp nhờ thứ gia vị này Bánh tiêu là một món ăn đơn giản dân dã. “Ai bánh mì, bánh tiêu, bán rán…” đây là tiếng rao quen thuộc [...]

10 lần xào thịt bò thì 9 lần dai, khi ướp...

Chỉ cần bạn có thể nắm vững những tuyệt chiêu này đảm bảo lần nào xào thịt bò cũng mềm ngon như ý. Thịt bò là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích vì có thể đem nấu được thành rất nhiều món ngon và hấp dẫn khác nhau. Bạn có thể chế [...]

Nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện đơn giản, thơm ngon...

Nguyên liệu làm xôi lạc bằng nồi cơm điện 400gr gạo nếp 200gr lạc 150ml nước cốt dừa Gia vị: Đường, muối, dầu ăn Nồi cơm điện Cách chọn gạo nếp ngon: Cách đơn giản nhất để chọn được gạo nếp ngon phải kể đến là dựa trên hình thức của hạt gạo nếp: hạt [...]

Mẹo luộc chân gà: Thêm thứ này để chân gà trắng...

Việc luộc chân gà không khó. Tuy nhiên để chân gà luộc được giòn ngon, đẹp mắt như ngoài hàng, bạn cũng cần có những bí kíp nho nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu nhé. Cách chọn chân gà ngon Để có món chân gà luộc ngon, bạn cần phải có nguyên liệu ngon. Khi mua [...]

Xào thịt cứ cho thêm thứ này vào thịt nào cũng...

Thịt bò, thịt lợn nạc xào là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Nhưng có một điều là rất nhiều người khi xào thịt thường khiến thịt bị dai khô cứng, ăn mất độ ngọt. Điều đó có thể do xào quá kỹ khiến thịt bị tiếp nhiệt quá lâu làm [...]

Trứng mua về đừng chỉ rán hay luộc, mang hấp cùng...

Với cách làm món trứng hấp này, bạn sẽ có thêm một bữa sáng hoặc bữa ăn lót dạ ngon miệng, bổ dưỡng chiêu đãi các thành viên trong nhà. Khi nhắc đến các món ăn ngon từ trứng, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến những món ăn quen thuộc như trứng chiên, trứng [...]

Luộc vịt đừng cho gừng và nước lạnh: Thả thêm thứ...

Nhiều người không tự tin vì luộc vịt có thể có mùi h.ô.i. Đây là cách k.h.ử mùi hôi thịt vịt hiệu quả nhất. Nguyên liệu cho món vịt luộc 1 con vịt khoảng 2kg 2 củ gừng tươi 1 củ hành khô Giấm gạo Rượu trắng Cách luộc vịt thơm ngon đậm vị Bước [...]

Vò nắm lá này thả vào chậu nước: Nhổ lông vịt...

Khâu  làm sạch lông vịt khiến không ít người ngán ngẩm. Tuy nhiên với tuyệt chiêu này nhổ lông vịt siêu nhanh chỉ trong vài phút. Các món ăn từ thịt vịt rất bổ dưỡng và được nhiều người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên khâu khâu làm sạch lông vịt khiến không ít người [...]

Đường cống tắc cứng: Đừng vội gọi thợ chỉ cần áp...

Với mẹo thông tắc đường cống dưới đây bạn có thể áp dụng dễ dàng mà không cần tốn tiền gọi thợ tới nhà xử lý. Sử dụng nước ấm và chanh  Sử dụng nước sôi là một cách xử lý cống nghẹt hiệu quả và được rất nhiều người áp dụng. Thông thường, cách [...]

Mẹ đảm mách cách nấu xôi bằng nồi cơm điện nhanh...

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này Xôi là một món ăn đặc trưng của Việt Nam. Trước đây nấu xôi thường đồ chõ, xửng hấp và đồ 2 lần cho [...]