Nấu Ăn

Để đổ được lớp bánh xèo mỏng, giòn tan, bạn cần nắm được những bí quyết dưới đây. ánh xèo là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh xèo có lớp vỏ vàng giòn kết hợp với phần nhân đậm đà đủ thịt, tôm, giá… Bánh xèo giòn ăn kèm với [...]

Để đổ được lớp bánh xèo mỏng, giòn tan, bạn cần nắm được những bí quyết dưới đây. ánh xèo là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh xèo có lớp vỏ vàng giòn kết hợp với phần nhân đậm đà đủ thịt, tôm, giá… Bánh xèo giòn ăn kèm với [...]

Thịt bò, thịt lợn nạc xào là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Nhưng có một điều là rất nhiều người khi xào thịt thường khiến thịt bị dai khô cứng, ăn mất độ ngọt. Điều đó có thể do xào quá kỹ khiến thịt bị tiếp nhiệt quá lâu làm [...]

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này Xôi là một món ăn đặc trưng của Việt Nam. Trước đây nấu xôi thường đồ chõ, xửng hấp và đồ 2 lần cho [...]

Bạn có thể thấy việc vắt chanh vào dầu chiên nghe lạ nhưng nó thực sự mang lại lợi ích rất tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé. Tác dụng của việc vắt chanh vào dầu chiên Chiên rán là hình thức chế biến thực phẩm phổ biến. Các món ăn chiên rán thường được [...]

Không chỉ là gia vị để làm đồ ăn, nước uống, đường còn là “trợ thủ” đắc lực để bạn chăm sóc cây cảnh trong vườn. Đường là một loại gia vị thường có trong bất cứ gian bếp nào. Đường làm tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đường [...]

Nếu không may bạn mua phải miếng thịt heo có mùi hôi, sau khi luộc lại trở nên xỉn màu và không hấp dẫn, bạn đã biết cách để khắc phục tình trạng này chưa? Để khử mùi hôi của thịt Chuẩn bị: – Thịt heo – Một nồi nước sạch để luộc – 1 [...]

Nem rán luôn có một sức hút riêng với gia đình Việt, được nhiều người yêu thích. Muốn món nem rán có vỏ vàng giòn, nhân mềm ngọt từ thịt quyện cùng rau củ quả hài hòa hãy nằm lòng một bí quyết mang tính chất quyết định này. Rán nem đừng bỏ ngay vào [...]

Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội theo công thức dưới đây vừa dễ, vừa thơm ngon, chị em tội gì không thử! 1 – Chuẩn bị nguyên liệu Cơm nguội: 1 bát con Nước lọc: 700ml Bột năng: 80g Nhân: mộc nhĩ, thịt xay, mùi ta Topping: hành khô – rau mùi thái [...]

Đôi khi thịt gà luộc bị đỏ không phải do thịt còn sống mà vì một nguyên nhân khác. Lý do khiến thịt gà bị đỏ khi luộc? Khi thấy thịt gà bị đỏ sau khi luộc, đa số mọi người đều cho rằng đó là do thịt chưa chín hẳn. Tuy nhiên, sự thật [...]