Nấu Ăn

Nếu không may bạn mua phải miếng thịt heo có mùi hôi, sau khi luộc lại trở nên xỉn màu và không hấp dẫn, bạn đã biết cách để khắc phục tình trạng này chưa? Để khử mùi hôi của thịt Chuẩn bị: – Thịt heo – Một nồi nước sạch để luộc – 1 [...]

Đôi khi thịt gà luộc bị đỏ không phải do thịt còn sống mà vì một nguyên nhân khác. Lý do khiến thịt gà bị đỏ khi luộc? Khi thấy thịt gà bị đỏ sau khi luộc, đa số mọi người đều cho rằng đó là do thịt chưa chín hẳn. Tuy nhiên, sự thật [...]

Bánh tiêu là một món ăn dân dã và dễ làm. Bạn hoàn toàn có thể không cần dùng đến bột nở mà bánh vẫn phồng xốp nhờ thứ gia vị này Bánh tiêu là một món ăn đơn giản dân dã. “Ai bánh mì, bánh tiêu, bán rán…” đây là tiếng rao quen thuộc [...]

Để muối được lọ dưa cải vàng, giòn, ngon bất bại, bạn có thể tham khảo công thức đơn giản dưới đây: Nguyên liệu muối dưa Cải bẹ xanh, muối, hành tím, đầu hành lá, nước vo gạo, hũ thủy tinh muối dưa. Muối tinh, đường. Cách làm Cải bẹ mua về nhặt hết lá [...]

Miến ҳào ʟà món ăn được ոhiều ոgười yêu thích νì mùi νị thơm ոgon, sợi miến troոg νắt đẹp mắt, sợi ᵭai ոhưոg νẫn mềm. Tuγ ոhiên sợi miến bị ᵭính, νón ϲục νà ոát troոg quá trìոh ҳào ʟàm ոhiều ոgười ոgại thực hiện món ăn ոàγ tại ոhà. Đừոg ʟo ʟắng, bài [...]

Khoai tây chiên là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, trong đó có trẻ nhỏ. Tuy nhiên nhiều người phàn nàn vì sao mình chiên khoai lại nhanh ỉu, không được ngon và giòn như ngoài quán. Đầu bếp đã bật mí, lý do khiên khoai tây của bạn không thể giòn lâu [...]

Thời điểm cho gia vị rất quan trọng, nó quyết định đến việc món tôm rang có lên màu đỏ đẹp và giòn ngon hay không. Tôm có thể nấu được thành nhiều món ngon như rang tôm, xào, chiên rán, hấp, luộc, nướng… mỗi một cách chế biến tôm đều đem lại hương vị [...]

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này Xôi là một món ăn đặc trưng của Việt Nam. Trước đây nấu xôi thường đồ chõ, xửng hấp và đồ 2 lần cho [...]

Nem rán luôn có một sức hút riêng với gia đình Việt, được nhiều người yêu thích. Muốn món nem rán có vỏ vàng giòn, nhân mềm ngọt từ thịt quyện cùng rau củ quả hài hòa hãy nằm lòng một bí quyết mang tính chất quyết định này. Rán nem đừng bỏ ngay vào [...]

Cách cʜế bιến thịt heo kιểυ mớι пàγ rất đơn gιản, chẳng cần tốn một gιọt nước νẫn cứ thơm phức, ngọt thịt. Mιếng thịt lợn tháι rα ăn cùng cơm nóng thì bαo nhιêυ cũng ʜết đấy ạ. νẫn là ngυyên lιệυ qυen thυộc nhưng đổι cách cʜế bιến đι một cҺút là gια [...]